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油豆腐捲心菜
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鬥勤煩每撓

家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
捲心菜 300g
油豆腐 200g
油 適量
鹽 適量
大蒜 2棵
白糖 10g
蠔油 1湯匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    捲心菜切細絲，然後洗淨
  • 步驟 2/8
    油豆腐對半切開
  • 步驟 3/8
    大蒜切段
  • 步驟 4/8
    鍋內下油，油溫，加入蒜頭煸香
  • 步驟 5/8
    加入油豆腐小火炒香
  • 步驟 6/8
    加入捲心菜
  • 步驟 7/8
    轉大火翻炒至軟，加入鹽、白糖炒勻
  • 步驟 8/8
    最後加入蠔油炒勻即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2023-06-19
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