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烤乾豆腐菜卷
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含蓄vengeance

總吃碳火烤的菜卷,今天看到豆親的菜譜,用烤箱來做的感覺不錯

時間:10分鐘內
食材
幹豆腐 2張
香菜 10顆
香腸 1根
食用油 適量
辣醬 3勺
燒烤料 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    幹豆腐切成正方形小塊,香菜切段,比干豆腐的長度短,香腸切絲
  • 步驟 2/7
    辣醬加上食用油拌均勻
  • 步驟 3/7
    把香菜段和香腸絲放在幹豆腐上
  • 步驟 4/7
    卷好的紮在牙籤上
  • 步驟 5/7
    擺在烤網上,刷上辣醬,200度烤10分鐘
  • 步驟 6/7
    在翻面刷辣醬,烤10分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋刷上燒烤料和芝麻就可以吃了
小貼士

1我用的是牙籤,用水提前泡,這樣不易烤糊

2菜儘量別比干豆腐卷長,也容易烤糊

釋出於 2019-08-16
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