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沙茶豆腐塊
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林僖詒綻泳

來一道非常好吃的豆腐塊,美味又好吃

時間:1-2小時
食材
豆腐 500g
芝麻 10g
適量
適量
黃牌沙茶王 15g
生抽 8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    豆腐切成三角
  • 步驟 2/16
    鍋里加入油
  • 步驟 3/16
    然後加入豆腐塊炸
  • 步驟 4/16
    炸至兩面金黃
  • 步驟 5/16
    生抽
  • 步驟 6/16
    加入沙茶王
  • 步驟 7/16
    在加入鹽及雞精攪拌均勻
  • 步驟 8/16
    炸好的豆腐塊
  • 步驟 9/16
    攪拌好的汁
  • 步驟 10/16
    鍋里加入油加入蔥炒香
  • 步驟 11/16
    然後加入調好的汁
  • 步驟 12/16
    大火煮開後把豆腐塊加入
  • 步驟 13/16
    小火慢慢燉
  • 步驟 14/16
    在撒上芝麻
  • 步驟 15/16
    燉至入味
  • 步驟 16/16
    裝盤
小貼士

炸豆腐的時候可以小火慢慢炸,

豆腐加入湯裡慢慢燉

釋出於 2019-08-15
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