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香煎豆腐卷
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獨孤傲弒黎

香煎豆腐卷,簡單美味,營養豐富。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 400克
豆腐皮 250克
適量
適量
生抽 適量
香蔥 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    備豆腐皮
  • 步驟 2/14
    肉剁成泥,切點香蔥,豆腐皮改九
  • 步驟 3/14
    肉泥和香蔥裝碗裡,
  • 步驟 4/14
    用鹽,生抽,雞精拌勻待用。
  • 步驟 5/14
    豆腐皮平鋪
  • 步驟 6/14
    放上拌好的肉泥
  • 步驟 7/14
    捲成卷
  • 步驟 8/14
    如圖
  • 步驟 9/14
    用海帶絲或韭菜紮緊
  • 步驟 10/14
    放在燒好油的鍋裡
  • 步驟 11/14
    小火油煎
  • 步驟 12/14
    翻面煎熟透
  • 步驟 13/14
    最後淋上生抽
  • 步驟 14/14
    上桌
小貼士

煎好的豆腐卷可適當放點清水煮煮會更入味

釋出於 2023-02-27
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