很愛吃街上賣的香菜豆腐卷,但是看到一鍋油炸很多的東西,望而生畏,從油的質量,到油在高溫下炸很多的東西實在是不敢吃了,於是回家自己在家做了一下,比街上賣的還好吃這樣吃的很放心喲
炸的時候油溫不要太高,油也不要太多,不然就太油膩了,