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排骨燒土豆玉米
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七色花愛戀雨陽

玉米、豌豆、土豆在農村應該是很普遍的,咱們不防就地取材,買上些排骨或龍骨就那麼的燉上一大鍋,葷素搭配--又營養又美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 300g
土豆 300g
玉米 1根
豌豆 200g
適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
生薑 適量
大蒜子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備(豬骨焯水)
  • 步驟 2/9
    電飯煲倒油、擱入生薑、大蒜子煸炒幾下。
  • 步驟 3/9
    將豬骨放入煸炒。(擱勺冰糖,這個可以省略)
  • 步驟 4/9
    醬油上色。
  • 步驟 5/9
    所有食材放入。
  • 步驟 6/9
    將剛剛焯豬骨的水過濾注入電飯鍋內。
  • 步驟 7/9
    水沒過食材即可。
  • 步驟 8/9
    水快燒乾時擱鹽調味,繼續燜燒。
  • 步驟 9/9
    出鍋前撒上蔥花增香即可。
小貼士

將所有食材放入直至電飯煲跳至保溫鍵再燜上2分鐘即可。

釋出於 2019-12-19
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