三絲韭菜
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炒三絲是一道美味可口的地方名餚,簡直就是下飯神器
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
香菇泡發切絲 -
步驟 2/10
雞蛋攤成蛋皮切絲
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步驟 3/10
炒鍋放油，香菇爆香
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步驟 4/10
將爆好的香菇盛出
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步驟 5/10
炒鍋放油，加入豬肉絲炒熟
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步驟 6/10
將肉絲盛出待用
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步驟 7/10
韭菜切段
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步驟 8/10
炒鍋放油，到入韭菜炒熟
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步驟 9/10
加入肉絲，香菇絲，蛋絲炒勻，加鹽調味即可
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步驟 10/10
裝盤食用
小貼士
韭菜是很容易熟的蔬菜，要注意火候，不能炒太久，如果炒太久的話口感不會太好。
釋出於 2019-12-23
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