肉絲韭菜
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昨天買了一把韭菜，煎了雞蛋還剩下一些，怕時間長了不新鮮了，今天搭配肉絲做了這份肉絲韭菜，鮮美可口，很不錯的一道家常菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
韭菜洗淨 -
步驟 2/10
切段
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步驟 3/10
精肉切絲
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步驟 4/10
坐鍋，放油，爆香蔥末
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步驟 5/10
倒入肉絲炒熟
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步驟 6/10
放蠔油炒香
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步驟 7/10
倒入韭菜
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步驟 8/10
翻炒均勻
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步驟 9/10
放鹽、醋，翻勻即可
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步驟 10/10
出鍋嘍
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2024-01-15
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