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豬肉炒韭菜
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新妹兒oba

這幾天咳嗽，啥都不能吃，雞呀鴨呀魚呀蝦呀，都是可望不可吃的美食，天天吃瘦豬肉，吃得嘴都寡了，只能變著法子來做，今天，就豬肉炒韭菜吧，也挺香的。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
韭菜 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉洗乾淨，切成條塊狀，有點豬肝，我也加進去了。
  • 步驟 2/9
    韭菜泡洗一下。
  • 步驟 3/9
    切成長短均勻的條狀
  • 步驟 4/9
    鍋中熱油
  • 步驟 5/9
    把豬肉放進鍋裡翻炒
  • 步驟 6/9
    加少許鹽調味。
  • 步驟 7/9
    豬肉炒熟即可拔到一邊，然後把韭菜放進去一起翻炒。
  • 步驟 8/9
    炒至韭菜軟掉，加入少許鹽調味。
  • 步驟 9/9
    豬肉炒韭菜做好了哦。
小貼士

韭菜熟得很快，過熟就容易有碴哦，注意火候

釋出於 2020-03-20
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