枸杞蘿蔔絲鯽魚湯
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教你做蘿蔔絲鯽魚湯,魚湯濃香撲鼻,學到就是賺到
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備食材：鯽條一條、蘿蔔切成絲、姜切絲、蔥切段 -
步驟 2/4
起油鍋，將鯽魚倒入鍋中，煎至二面金黃後盛出
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步驟 3/4
再起一油鍋，將蔥、姜爆香後，再煎好的鯽魚倒入鍋中，加入溫開水和切好的蘿蔔絲，中火燉至湯至奶白色，蘿蔔軟爛
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步驟 4/4
起鍋後，加入泡發好的枸杞，加點香菜葉。
小貼士
燉鯽魚湯一定要用溫開水，這樣燉出來的湯才會是奶白色。
釋出於 2020-01-09
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