西紅柿鯽魚湯
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燁寶特別喜歡喝魚湯，所以自從我們市場上有買鮮活的鯽魚後，我就隔幾天買一條來做湯給她喝，燁寶每次都能喝好多呢，嗯，多喝魚湯也不錯哈。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
鯽魚買回後收拾乾淨。 -
步驟 2/7
西紅柿切大塊。
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步驟 3/7
鍋中放油燒熱下入鯽魚兩面煎一下。
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步驟 4/7
加入適量的開水，小火慢燉30分鐘。
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步驟 5/7
待魚湯變白後倒入切好的西紅柿。
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步驟 6/7
煮制西紅柿軟爛加鹽調味。
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步驟 7/7
盛出後加少許蒜苗裝飾即可。
小貼士
鯽魚要兩面略煎一下，這樣魚身才不至於碎。
釋出於 2019-09-17
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