西紅柿黑魚湯
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鴕鳥amusement
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食材
黑魚一條
西紅柿一個
蔥姜
料酒
烹飪步驟
-
步驟 1/2
黑魚請魚檔剖好，肉骨分離。回家洗淨瀝乾。魚肉切片，魚骨切段。西紅柿切小塊。 -
步驟 2/2
鍋內倒油，放蔥姜，下魚骨魚頭煸到變色，入料酒，下一大碗水，煮到湯顏色出白色，下西紅柿，下魚肉片，放鹽調味，略煮出鍋。
釋出於 2018-07-10
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