jxcaipu logo
西紅柿瘦肉湯
1.3萬 熱度 181 收藏
小文留

最近比較懶的，中午做飯也是匆匆忙忙弄幾下就搞定了。

今天買了點瘦肉，家裡還有幾個上星期從老家帶來的西紅柿。

放了很久，變的更熟透了。

剛好可以用來煮西紅柿瘦肉湯了。

我家寶子很搞笑的，每次有湯。

她自己都會用條羹舀來喝。

嘻嘻，胃口好就長身體，喜歡吃東西就是媽媽喜歡的乖寶寶。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 3個
瘦肉 200g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蕃薯粉 適量
蠔油 適量
醬油 適量
水 300ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把肉切成薄薄的片兒。 放上蕃薯粉 醬油 蠔油 雞精醃至
  • 步驟 2/9
    西紅柿洗乾淨切成塊塊。
  • 步驟 3/9
    起油鍋。 把西紅柿倒進去。 大火。翻炒。
  • 步驟 4/9
    放上足量的水。 要一次性放夠。
  • 步驟 5/9
    等裡面的湯煮開，放肉倒進去。 攪拌攪拌。
  • 步驟 6/9
    蓋上鍋蓋。 煮一分鐘。
  • 步驟 7/9
    放上一點鹽。
  • 步驟 8/9
    放點雞精。 提提鮮味。
  • 步驟 9/9
    超級美味的湯來了。
小貼士

肉，切好以後，要提前醃至。

釋出於 2024-09-22
248
相關菜譜
寫評論