西紅柿牛肉湯麵 - 西紅柿牛肉湯麵的做法,西紅柿牛肉湯麵怎麼做好吃,西紅柿牛肉湯麵的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿牛肉湯麵

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早餐喜歡吃稀溜溜的湯麵，加上蔬菜、雞蛋、肉，營養全面，在寒冷的冬天，早餐吃完後渾身暖洋洋的。

時間:10分鐘內

食材

牛肉 80g

西紅柿 1個

白菜絲 100g

胡蘿蔔 50g

木耳 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/25

西紅柿切塊。
步驟 2/25

大白菜切絲。
步驟 3/25

胡蘿蔔切絲。
步驟 4/25

木耳泡發切絲。
步驟 5/25

麵條。
步驟 6/25

牛肉湯。
步驟 7/25

水燒開。
步驟 8/25

加入西紅柿煮一會。
步驟 9/25

煮到西紅柿軟爛。
步驟 10/25

加入適量生抽。
步驟 11/25

水開後加入麵條。
步驟 12/25

用筷子劃散。
步驟 13/25

雞蛋打入水開花處。
步驟 14/25

雞蛋固定成型。
步驟 15/25

加入胡蘿蔔絲
步驟 16/25

加入白菜絲。
步驟 17/25

加入木耳絲。
步驟 18/25

湯汁燒開。
步驟 19/25

麵條和菜軟爛即可。
步驟 20/25

加入牛肉片。
步驟 21/25

加入蔥花。
步驟 22/25

加入黑胡椒粉。
步驟 23/25

加入牛肉湯。
步驟 24/25

加入鹽。
步驟 25/25

成品圖

小貼士

湯麵中的雞蛋要打在水開花處，固定三分鐘即可。

釋出於 2024-12-15