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西紅柿牛肉麵
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blaze思如

西紅柿牛肉麵：是一道很家常，很方便速食做法的面。味香湯濃。吃起來，混身暖暖的，喜歡的朋友不妨試試。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 200g
牛肉 100g
麵條 200
辣椒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好的麵條。
  • 步驟 2/8
    先用水，煮之。
  • 步驟 3/8
    煮好的麵條，過涼，備用 。
  • 步驟 4/8
    西紅柿，用熱水，燙燙外表，很容易去其表皮的。之後，切丁，備用 。
  • 步驟 5/8
    起鍋少許油，先炒香薑末，再把牛肉丁，放入一起翻炒。
  • 步驟 6/8
    放入處理好的西紅柿丁。
  • 步驟 7/8
    倒入開水，蓋上鍋蓋，開鍋後小煮煲10分鐘左右。再用鹽，調好口味。
  • 步驟 8/8
    將煮好的湯汁，澆在之前煮好的面，配些辣椒丁，青菜，即可。
小貼士

很家常的做法。

釋出於 2020-08-24
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