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西紅柿牛尾面
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自仕鴨毓憂

西紅柿牛尾面，費時費在熬牛尾湯上，純純的牛尾湯，撒上西紅柿丁，放麵條煮，煮熟再放點香油調香，清淡可口美味。

時間:1-2小時
食材
牛尾骨 5塊
西紅柿 1個
麵條 1小把
姜 3片
鹽 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    做水熬純牛尾湯至少2個小時
  • 步驟 2/8
    牛尾湯熬好撈出牛尾骨
  • 步驟 3/8
    加入切好的西紅柿丁
  • 步驟 4/8
    加入姜丁
  • 步驟 5/8
    加入麵條
  • 步驟 6/8
    煮5分鐘加入1小勺鹽
  • 步驟 7/8
    加入香油調香
  • 步驟 8/8
    盛出。
小貼士

熬牛尾湯至少2個小時，熬時不放任何作料。

釋出於 2019-12-30
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