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西紅柿牛肉燴土豆片
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西紅柿牛肉燉土豆,很受歡迎的一道菜,做法簡單好吃好學
時間:10-30分鐘
食材
土豆
1個
西紅柿
1個
熟牛肉
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
少許
小蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備材料:土豆去皮洗淨,切片。熟牛肉切片,西紅柿去皮切丁
步驟 2/4
炒鍋加熱後加入適量食用油,加入蔥薑末爆香,加入土豆片翻炒至土豆片邊緣透明後加入西紅柿,翻炒片刻
步驟 3/4
加入牛肉片,以及少許清水燉至土豆片熟爛即可加入鹽等調味
步驟 4/4
裝盤時可以加點兒香蔥碎或者香菜等點綴下
小貼士
西紅柿去皮我一般選擇用不鏽鋼勺子輕輕將西紅柿刮一遍,然後很容易就去掉了
釋出於 2020-03-31
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