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西紅柿瘦肉面
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智障小哥_
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簡簡單單又一餐
時間:10分鐘內
食材
河粉
100g
豬瘦肉
50g
西紅柿
1只
油
適量
鹽
適量
蠔油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好西紅柿和豬瘦肉
步驟 2/6
準備好河粉
步驟 3/6
西紅柿切塊,瘦肉切片並用油鹽和蠔油醃10分鐘
步驟 4/6
燒開水焯一下河粉,撈起盛入碗中
步驟 5/6
燒少量清水,水開後加入西紅柿和豬瘦肉,調味便可
步驟 6/6
待西紅柿瘦肉湯做好後注入碗中便可
小貼士
焯河粉時,待水氣泡就OK了,不要煮太久,否則粉會斷,口感也不好
釋出於 2019-10-12
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