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西紅柿雞蛋湯
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滅絕師太liner

西紅柿雞蛋湯是是家常菜之一

其最大的特點就是烹飪方便,營養價值高

將西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起

易於人們吸收,所以經常出現在人們的餐桌上

它具有蛋白質美容療效,能使皮膚有彈性、有光澤

是一款簡單易做的美容佳品

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
雞蛋 3個
適量
適量
香菜 1棵
粉皮 適量
香油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先將粉皮提前放盆中用涼水浸泡約半小時,鍋內燒開水,將洗淨的西紅柿放入開水中,儘量多泡一回,然後將西紅柿去皮
  • 步驟 2/10
    切成滾刀塊
  • 步驟 3/10
    蔥切蔥花
  • 步驟 4/10
    香菜洗淨切寸段
  • 步驟 5/10
    雞蛋磕入碗內劃散
  • 步驟 6/10
    底鍋熱油爆香蔥花
  • 步驟 7/10
    放入西紅柿翻炒
  • 步驟 8/10
    倒入適量水,開鍋後放入泡軟的粉皮
  • 步驟 9/10
    再次開鍋後將蛋液倒入,用勺子劃散
  • 步驟 10/10
    灑入香菜段,加鹽、滴香油即可出鍋
小貼士

西紅柿切成塊,最好是不規則的切,按照不同的方向,這樣在炒的時候裡面的汁才容易出來

釋出於 2024-09-24
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