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西紅柿雞蛋湯
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ferry買醉

西紅柿雞蛋湯營養豐富.冬瓜什麼東西都比不上西紅柿,它含有維生素A.胡蘿蔔素,維生素C.維生素E.維生素K.維生素P.含有鈣,鈉.鎂等。蛋裡面含有維生素A和B,還有含有鈣.鉀.鈉.在人體代謝中都是一些必需的物質.做工簡單。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
西紅柿 2個
蔥 2根
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    新鮮西紅柿2個
  • 步驟 2/11
    雞蛋2個
  • 步驟 3/11
    蔥2根
  • 步驟 4/11
    西紅柿切塊
  • 步驟 5/11
    蔥切結
  • 步驟 6/11
    雞蛋拌均
  • 步驟 7/11
    油熱把蔥根放入內,等蔥香.
  • 步驟 8/11
    把西紅柿放入鍋內翻炒幾下
  • 步驟 9/11
    加入水,等水開
  • 步驟 10/11
    把拌均的雞蛋倒入鍋內,輕輕的用鍋鏟拌幾下就可以了.
  • 步驟 11/11
    放點雞精,裝入湯碗中,灑上蔥花,這個湯就做好了.
小貼士

千萬要記住,倒入蛋時,火就要關小,火就不能用大火了,不然蛋就會老,沒有那麼滑潤了.

釋出於 2024-04-09
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