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西紅柿雞蛋湯
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映嵐紛淚雨

西紅柿雞蛋湯，應該是小時候最美好的回憶，那時候因為沒什麼好吃的，經常期待的便是能喝上一碗西紅柿雞蛋湯，直到現在，仍很懷念那時候的味道。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 4個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿切片。
  • 步驟 2/9
    鍋中加油，燒熱。
  • 步驟 3/9
    加入切好的西紅柿翻炒。
  • 步驟 4/9
    加上適量的水，蓋上蓋子，燒開。
  • 步驟 5/9
    雞蛋打入碗中。
  • 步驟 6/9
    用筷子將雞蛋打散。
  • 步驟 7/9
    水開後，將雞蛋淪入鍋中。
  • 步驟 8/9
    加入適量的鹽和香油。
  • 步驟 9/9
    可以出國了，撒上蔥花就開喝吧。
小貼士

西紅柿一定要翻炒熟透，這樣更容易入味，湯也會更加漂亮。

釋出於 2023-01-19
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