西紅柿鯽魚
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這幾條大鯽魚是老爸釣到的，野生的哦。肉質和營養價值更好。放點西紅柿進去，煮的爛爛的西紅柿湯汁濃稠，魚肉帶點酸甜的味道，很開胃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備食材，鯽魚洗淨 -
步驟 2/11
西紅柿去皮切塊
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步驟 3/11
起油鍋把鯽魚煎到兩面金黃盛出
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步驟 4/11
再起油鍋煸香姜、蒜
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步驟 5/11
放入西紅柿煸炒一會
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步驟 6/11
等西紅柿發軟時放入鯽魚
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步驟 7/11
放料酒
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步驟 8/11
放生抽和老抽
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步驟 9/11
放鹽和糖
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步驟 10/11
放開水，大火燒開後改中火
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步驟 11/11
最後大火收汁，撒上蔥花
小貼士
把魚先煎一下。
釋出於 2019-10-18
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