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西紅柿炒魚塊
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姍姍liu
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西紅柿煮東西酸酸甜甜的感覺,特別是跟魚一起,可以蓋住魚的腥味。
時間:10-30分鐘
食材
魚塊
250g
西紅柿
200g
西芹
80g
香菇
80g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
酒
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
魚塊洗淨切段
步驟 2/9
切好西紅柿
步驟 3/9
切好香菇和西芹備用
步驟 4/9
魚塊先用鹽、糖、胡椒粉醃一會兒入味,放入地瓜粉
步驟 5/9
然後放在沸水裡撈好備用
步驟 6/9
放入適量的食用油
步驟 7/9
把西紅柿香菇芹菜等倒入,炒一會兒加入鹽、糖、適量的酒
步驟 8/9
開了後再放入魚塊,炒一會兒加點雞精就可以出鍋啦
步驟 9/9
這是成品,很好吃哦!!!
小貼士
炒的時候不能太用力,否則魚容易碎哦!!!
釋出於 2019-11-14
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