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菜花西紅柿炒雞蛋
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江又靈重

我家的餐桌上最常見的菜就是西紅柿炒雞蛋了，我和老公都愛吃，它酸酸甜甜，味道清淡，今天我發現冰箱裡還有一小塊菜花，就把菜花放入了西紅柿裡，沒想到炒出來的非常好看，味道也更別緻！

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    菜花準備好
  • 步驟 2/11
    掰成小朵
  • 步驟 3/11
    用開水焯一下
  • 步驟 4/11
    西紅柿洗淨 切成小塊
  • 步驟 5/11
    雞蛋打散
  • 步驟 6/11
    熱鍋放油 放入雞蛋 煎熟
  • 步驟 7/11
    放入西紅柿塊
  • 步驟 8/11
    放入菜花
  • 步驟 9/11
    放入適量的鹽
  • 步驟 10/11
    多炒一會兒 入味
  • 步驟 11/11
    好了 很有食慾吧
小貼士

菜花焯一下 更容易炒熟

釋出於 2023-05-08
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