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西紅柿炒雞蛋(影片)
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京細菜譜

國民經典下飯菜,西紅柿炒雞蛋,酸甜適口,香嫩好吃,它也是很多廚房小白入門級的上手菜。西紅柿炒雞蛋看似做法簡單,可要想做的像飯店一樣漂亮好吃,那還是要多注意細節。今天就把它的做法分享給大家。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    兩個雞蛋,攪拌一下。
  • 步驟 2/9
    西紅柿兩個
  • 步驟 3/9
    蔥一根
  • 步驟 4/9
    西紅柿切條。
  • 步驟 5/9
    先煎雞蛋。
  • 步驟 6/9
    煎黃,起鍋。
  • 步驟 7/9
    放油,炸蔥後放西紅柿翻炒。然後加入煎好的雞蛋。放適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    放適量的糖。
  • 步驟 9/9
    入盤。
小貼士

1.這道菜簡單又好吃,特別下飯。

2.炒的時候一定要放糖,這樣一點也不酸,並且特別鮮。

釋出於 2019-11-18
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