有一道菜，是我家女兒百吃不厭的，也是女兒的小夥伴每次來家裡吃飯必做的一道菜，也就是國民家常菜之一的“西紅柿炒雞蛋”。想起九陽春節期間做的一段影片，影片裡有一個胖乎乎的大男生，說他媽媽最愛給他做西紅柿炒雞蛋，每天都有這個菜，一直到長大成人了，回家吃飯依然會有這道菜，後來播放他媽媽的畫面，媽媽說，因為兒子上幼兒園的時候，有一次從幼兒園裡回來跟媽媽說，幼兒園裡做的一道菜特別特別的好吃，叫西紅柿炒雞蛋。不會下廚的年輕媽媽從菜場買來西紅柿和雞蛋，看著菜譜，學著做這道菜，受到了兒子的誇獎，從此以後，這道兒子最愛吃的菜就成了每日必做了！看來所有的孩子都是一樣的愛這道菜，所有的媽媽也都是一樣的愛自己的孩子，只要是孩子說喜歡，不管會或不會，都會想方設法的把這道孩子愛吃的菜端到餐桌上！因為有愛，無數的媽媽都練就了自己的拿手菜，因為有愛，才會有這麼多的美食圈，有這麼多熱愛美食的媽媽彙集在一起。

假期期間，多多的小夥伴聚在一起，小朋友們做遊戲，大人們也能一起坐坐，吃個飯喝個茶聊聊天，這次都聚在了我家，爸爸們抱著二寶在客廳裡喝茶聊天看著大寶們玩遊戲，媽媽們在廚房裡聊天擇菜做飯，這樣的假期也是蠻不錯的。人多，做的菜自然也要多一些，但因為有孩子在，西紅柿炒雞蛋是必不可少的一道。做法簡單，省事的很，分享一下。