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西紅柿炒雞蛋
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大臉貓drawback

西紅柿炒雞蛋,估計每個人都會做吧!這是一道簡單得不能再簡單的家常菜了。我今天做的西紅柿炒雞蛋是不加水。不加料酒的。對忘了說還不加糖的哦!但做出了的菜品卻一點都不酸,竅門就在挑選西紅柿上。選擇表皮顏色淡一點摸上去軟一點的西紅柿會比較好一下哦!

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西紅柿洗淨
  • 步驟 2/10
    切好備用
  • 步驟 3/10
    雞蛋打散備用
  • 步驟 4/10
    鍋熱後加入蛋液
  • 步驟 5/10
    成出備用
  • 步驟 6/10
    鍋內倒油等熱後加入西紅柿煸炒
  • 步驟 7/10
    翻炒出湯汁
  • 步驟 8/10
    加入雞蛋
  • 步驟 9/10
    加鹽翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    成盤即可享有美味啦!
小貼士

炒西紅柿是火要稍微小一點,最後出鍋前大火

釋出於 2024-06-14
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