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西紅柿炒雞蛋
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所言皆塵土

過年啦~三十晚上和大年初一\(^o^)/~吃了非常豐富的家宴,吃了一肚子的雞鴨魚肉。為了家人的健康,初三中午我沒有做大魚大肉,就炒了幾個素菜——清炒青菜、西紅柿炒雞蛋、蘆蒿炒香乾。西紅柿炒雞蛋是家常菜,營養豐富,酸酸甜甜,是下飯菜哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
西紅柿 2個
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
  • 步驟 2/7
    西紅柿洗淨、去皮、切塊。
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入油。
  • 步驟 4/7
    油熱,倒入雞蛋液。
  • 步驟 5/7
    待雞蛋液凝固再翻炒一下。
  • 步驟 6/7
    放入西紅柿。
  • 步驟 7/7
    放入鹽,翻炒,西紅柿要炒出沙。 關火,放入雞精即可。
小貼士

大火炒菜。

釋出於 2023-02-28
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