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西紅柿炒雞蛋
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所言皆塵土

過年啦~三十晚上和大年初一\(^o^)/~吃了非常豐富的家宴，吃了一肚子的雞鴨魚肉。為了家人的健康，初三中午我沒有做大魚大肉，就炒了幾個素菜——清炒青菜、西紅柿炒雞蛋、蘆蒿炒香乾。西紅柿炒雞蛋是家常菜，營養豐富，酸酸甜甜，是下飯菜哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
西紅柿 2個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
  • 步驟 2/7
    西紅柿洗淨、去皮、切塊。
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入油。
  • 步驟 4/7
    油熱，倒入雞蛋液。
  • 步驟 5/7
    待雞蛋液凝固再翻炒一下。
  • 步驟 6/7
    放入西紅柿。
  • 步驟 7/7
    放入鹽，翻炒，西紅柿要炒出沙。 關火，放入雞精即可。
小貼士

大火炒菜。

釋出於 2023-02-28
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