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西紅柿炒菜心
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憶塵夕之澀易波

早市上買了一點菜心,看著還蠻新鮮的,而且不貴,一塊錢一捆,拿回家,有點不知道該做啥,開啟放菜的櫥子,發現還有幾個西紅柿,好吧,那就來吧西紅柿炒菜心,鮮紅和嫩綠混搭吧

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 400g
菜心 150g
適量
適量
味達美 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    菜心洗淨切好備用
  • 步驟 2/11
    菜心在開水中煮一下
  • 步驟 3/11
    煮好的菜心瀝乾備用
  • 步驟 4/11
    西紅柿切好備用
  • 步驟 5/11
    蔥花切好備用
  • 步驟 6/11
    爆香蔥花
  • 步驟 7/11
    加入西紅柿爆炒
  • 步驟 8/11
    炒至西紅柿出汁
  • 步驟 9/11
    加入瀝乾的菜心
  • 步驟 10/11
    加入適量的食鹽翻炒
  • 步驟 11/11
    最後轉小火加入適量的味達美調味即可
小貼士

西紅柿一定要炒至出汁才好吃呢

釋出於 2025-01-20
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