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酸甜有味-西紅柿炒捲心菜
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懇戀arc

#人間有味在清歡。

能甘心圍著灶臺為家人做頓好吃的晚餐

那裡有暖暖的愛

家的溫暖就在這有滋有味的油鹽醬醋

和嗞嗞做響的煎炸烹飪中#

當西紅柿遇上捲心菜會魔幻成什麼呢?

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
捲心菜 半顆
食用油 適量
生薑片 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿洗淨切小塊備用
  • 步驟 2/9
    捲心菜冼淨切碎備用
  • 步驟 3/9
    鍋內放油
  • 步驟 4/9
    油微熱放生薑片爆香
  • 步驟 5/9
    倒入捲心菜煸炒至5分左右熟
  • 步驟 6/9
    盛出備用
  • 步驟 7/9
    再倒入少許油,油微熱放入西紅柿煸炒
  • 步驟 8/9
    煸炒至西紅柿出醬汁
  • 步驟 9/9
    倒入之前的捲心菜,煸炒至西紅柿變成醬,將醬汁入捲心菜味,最後加少許鹽
小貼士

本來還做了雞蛋卷(玉子燒)的,忘記放進去了。

釋出於 2018-06-14
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