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西紅柿炒菜花
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手嗡憑孛蒂

西紅柿炒菜花的味道好，營養價值也十分豐富，在乾燥的季節，皮膚很容易缺水破皮，西紅柿、菜花都含有豐富的維生素C，乾燥的天氣食用，非常適合。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
菜花 400g
西紅柿 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
花椒麵 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備蔥花
  • 步驟 2/8
    肉切片
  • 步驟 3/8
    柿子洗淨，切好
  • 步驟 4/8
    菜花擺好，用熱水焯一下備用
  • 步驟 5/8
    油熱後炒肉，然後放入蔥花，加入適量花椒麵
  • 步驟 6/8
    放入西紅柿繼續翻炒，炒出湯
  • 步驟 7/8
    放入菜花翻炒，加入適量的鹽
  • 步驟 8/8
    加入醬油，翻炒即可
小貼士

菜花洗淨後，用手擺成小瓣，然後燒開水，焯一下菜花，熟菜花好炒。

釋出於 2022-06-28
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