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西紅柿炒菜花
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霖九九

以前菜花都是用肉炒的,今天沒放肉,放了一個西紅柿,味道很不錯呦

時間:10-30分鐘
食材
菜花 半個
西紅柿 1個
適量
適量
十三香 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把菜花掰成小朵和西紅柿一起洗淨
  • 步驟 2/9
    把西紅柿切片備用
  • 步驟 3/9
    鍋裡放入適量的水,把洗好的菜花放入水中焯熟
  • 步驟 4/9
    把焯好的菜花撈出來用清水過一下
  • 步驟 5/9
    鍋裡放油燒熱,加入蔥花和十三香
  • 步驟 6/9
    放入西紅柿翻炒
  • 步驟 7/9
    等西紅柿炒出水分時加入菜花
  • 步驟 8/9
    加入精鹽翻炒
  • 步驟 9/9
    要出鍋時放入少許味素就可以了
小貼士

焯菜花時要多焯一會,這樣焯出來的菜花容易炒,

釋出於 2019-12-11
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