jxcaipu logo
西紅柿鯽魚豆腐湯
10.7萬 熱度 36 收藏
微光傾城含萱

這湯由於加了西紅柿、味道鮮甜！老少適宜！小盆友更愛哦！！

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 1條
西紅柿 2個
豆腐 2塊
姜、蔥，香菜，鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小魚仔整個洗淨，豆腐切大塊，西紅柿切塊，蔥，香菜切段，姜切絲備
  • 步驟 2/4
    花生油加熱放適量鹽加入小魚仔稍煎片刻/，加薑絲，待小魚變色加水淹過
  • 步驟 3/4
    同時放入切好的西紅柿，豆腐塊、加蓋大火燒開水滾兩滾後轉小火煮十分鐘，待湯呈乳白色後放入蔥香菜便可出鍋。
  • 步驟 4/4
    美味鮮香的魚湯就出鍋了！味道好極了！小盆友更愛吃的哦！
小貼士

加入的開水要多點，如果水少了，到最後就沒湯了，為的就是喝湯！

釋出於 2019-02-03
62
相關菜譜
寫評論