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西紅柿日本豆腐湯
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講道義colonist

家裡剩了兩根日本豆腐，紅燒有點少，和西紅柿做個湯，日本豆腐軟軟嫩嫩的，和西紅柿一起搭配，酸酸甜甜的，很好喝

時間:10分鐘內
食材
日本豆腐 2根
西紅柿 50g
油 適量
鹽 適量
毛豆 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需原料，日本豆腐，西紅柿，毛豆
  • 步驟 2/12
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 3/12
    日本豆腐去皮切成段
  • 步驟 4/12
    鍋中放油，把日本豆腐放入鍋中煎一下
  • 步驟 5/12
    煎好的日本豆腐盛出備用
  • 步驟 6/12
    鍋中放油，放入西紅柿翻炒
  • 步驟 7/12
    放入毛豆
  • 步驟 8/12
    翻炒均勻放入適量的鹽
  • 步驟 9/12
    放入適量的糖
  • 步驟 10/12
    加入適量的水
  • 步驟 11/12
    放入煎好的日本豆腐
  • 步驟 12/12
    煮到毛豆成熟，放入適量的味精即可
小貼士

日本豆腐提前煎一下，煮的時候不容易碎

釋出於 2023-05-27
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