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鯽魚豆腐湯
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蝶舞淺夏晨軒
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鯽魚豆腐湯
時間:1-2小時
食材
鯽魚
401克
豆腐
1塊
食用油
適量
蔥
適量
姜
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
鯽魚清理乾淨
步驟 2/10
魚身上排上生粉
步驟 3/10
放入油鍋煎至兩面微黃
步驟 4/10
撈出淋油
步驟 5/10
砂鍋洗淨放入魚蔥姜
步驟 6/10
加入適量水大火煮開
步驟 7/10
煮開後再改小火慢燉
步驟 8/10
加入豆腐繼續煮滾
步驟 9/10
加蓋煮一個小時
步驟 10/10
入碗享用
小貼士
不喜歡喝淡湯的可以加醋鹽等調味
釋出於 2023-04-21
225
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