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鯽魚豆腐湯
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這個冬天太冷啦,冷的不想做飯,買菜都需要勇氣啊!今天到菜市看到有賣野生鯽魚的,於是想到了做鯽魚豆腐湯給孩子喝!暖暖胃!
時間:10-30分鐘
食材
鯽魚
300g
豆腐
200g
蔥
2根
姜
3片
食鹽
半勺
胡椒粉
半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備好食材
步驟 2/9
鍋燒熱放入少量豬油
步驟 3/9
將鯽魚煎至兩面金黃
步驟 4/9
加入適量清水
步驟 5/9
放入薑片
步驟 6/9
豆腐切片
步驟 7/9
水開後打去沫子
步驟 8/9
加入豆腐中火煮五六分鐘,起鍋時加入胡椒粉,食鹽
步驟 9/9
撒上蔥花即可食用
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釋出於 2020-01-10
248
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