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鯽魚豆腐湯
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decisive熱褲

這個冬天太冷啦,冷的不想做飯,買菜都需要勇氣啊!今天到菜市看到有賣野生鯽魚的,於是想到了做鯽魚豆腐湯給孩子喝!暖暖胃!

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 300g
豆腐 200g
2根
3片
食鹽 半勺
胡椒粉 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好食材
  • 步驟 2/9
    鍋燒熱放入少量豬油
  • 步驟 3/9
    將鯽魚煎至兩面金黃
  • 步驟 4/9
    加入適量清水
  • 步驟 5/9
    放入薑片
  • 步驟 6/9
    豆腐切片
  • 步驟 7/9
    水開後打去沫子
  • 步驟 8/9
    加入豆腐中火煮五六分鐘,起鍋時加入胡椒粉,食鹽
  • 步驟 9/9
    撒上蔥花即可食用
小貼士

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釋出於 2020-01-10
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