萵筍燉牛腩
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笑顏oath
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這道家常番茄燉牛腩,不僅湯汁鮮美,而且超級下飯怎麼吃都不夠
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
萵筍切滾刀塊 -
步驟 2/9
牛腩和生薑放砂鍋燉一個小時
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步驟 3/9
然後放入切滾刀塊的紅蘿蔔
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步驟 4/9
燉半個小時
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步驟 5/9
加入萵筍
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步驟 6/9
燉15分鐘
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步驟 7/9
調入生抽
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步驟 8/9
調入料酒
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步驟 9/9
調入鹽巴出鍋
小貼士
這道菜不需要放油。萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用，因此有眼疾特別是夜盲症的人不宜多食。
釋出於 2019-12-25
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