西紅柿燉牛腩
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我非常喜歡吃牛肉和番茄，所以今天我做了一道番茄燉牛腩，非常好吃！
烹飪步驟
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步驟 1/7
食材展示 -
步驟 2/7
在番茄頂部劃十字，然後朝下放入開水中，煮熟，去皮
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步驟 3/7
將牛腩切塊，去皮的番茄一半切成碎丁，一半切成大塊，薑切片，姜切末
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步驟 4/7
在鍋中放入冷水，在放入牛腩，薑片，料酒，煮開後撇去浮沫，將牛腩撈出備用
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步驟 5/7
在鍋中放入少於油，油熱後放入蔥末煸香，再放入番茄丁繼續煸炒，2分鐘後加番茄醬繼續翻炒
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步驟 6/7
將牛腩放入鍋內煸炒，接著放入白糖炒均勻後加入鹽，在加入適量熱水
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步驟 7/7
大火煮開後，將鍋內的牛腩連湯一起倒入高壓鍋內燉
小貼士
無
釋出於 2022-11-11
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