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蘿蔔鯽魚金桔湯
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賜憑粕老揮

鯽魚營養豐富，味道很好，就是魚刺多，吃起來要小心點。同事說蘿蔔湯和鯽魚是好搭檔，一起煮味道很鮮美，那就做一次吧，好吃。

時間:1-2小時
食材
鯽魚 350g
蘿蔔 200g
金桔 100g
油 適量
黃酒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚和蘿蔔
  • 步驟 2/6
    起油鍋，魚炸一下
  • 步驟 3/6
    放點黃酒燜一下
  • 步驟 4/6
    放水煮湯，小火燉
  • 步驟 5/6
    放入蘿蔔，放點鹽
  • 步驟 6/6
    湯湯做好了
小貼士

魚一定要先油炸一下，湯才燒得白，好喝

釋出於 2019-12-25
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