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給寶寶補水補VC
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郭芙蓉jerk

新鮮的水果汁能有效地為寶寶補充在出汗時排出的微量元素、維生素以及鈣、鉀等礦物質,並能增強寶寶的腸胃動力,促進消化液分泌。隨著氣溫上升,寶寶在對水分的需求也會加大,各種微量元素也會隨著汗水排出,因而更需要過多地進行維生素的攝取、補充。

時間:10-30分鐘
食材
草莓 7個
芒果 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    草莓在清水中浸泡十分鐘後並洗淨。 清洗草莓時一定要保留葉頭,因為若把去蒂的草莓放在水中浸泡,會使殘留的農藥隨水進炎草莓內部,反而汙染更多。 草莓含有多種膳食纖維和大量維C對促進寶寶消化吸收。
  • 步驟 2/11
    芒果不去皮劃十字花狀。 劃十字狀,主要是便於後面肉與芒果皮自然分離。
  • 步驟 3/11
    這一步麻麻可以用手輕輕把劃十字的芒果往上一頂,芒果肉就像開了花似的,用刀輕輕地取下芒果肉丁放盤中備用。 芒果維生素含量高達3.8%,維C含量也超過了桔子,草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、鐵等成分,都是寶寶身體所需。
  • 步驟 4/11
    l草莓去蒂。
  • 步驟 5/11
    芒果肉放入料理機內,加少許溫水打成汁。
  • 步驟 6/11
    將打好的芒果汁先倒入透明瓶內。
  • 步驟 7/11
    切好的草莓放入料理機內,加少許溫水打成草莓汁。
  • 步驟 8/11
    將草莓片整齊的貼在玻璃杯內一圈。 因為這個瓶口比較小,所以我用了筷子稍用力按壓一下使草莓片與杯壁緊密貼合。
  • 步驟 9/11
    將草莓汁倒入芒果汁上方。
  • 步驟 10/11
    形成分層效果,不僅視覺好看,口味也很獨特。 麻麻在製作果汁時一定需要注意不要加糖。因為糖在分解時,會消耗許多的維生素,如果打出來的果汁口味有些濃,那可以加點水稀釋。
  • 步驟 11/11
    鮮嫩的草莓和芒果在充分沐浴後,酸酸甜甜更加沁人心脾。分層的效果不僅視覺上有眼前一亮的驚豔,還能感受到二層不同味蕾的享受,寶寶如果看到這麼一杯討喜的果汁,一定會一飲而盡的。 果汁做好後,最好儘快飲完,如果放置太久,因接觸空氣,會損失維生素,營養價值相對降低。
小貼士

有的寶寶會出現對芒果過敏的現象,如果發生此類現象,應該立即停吃,並及時用清水給寶寶漱口,將臉、手洗淨後,用毛巾浸水冷敷。

釋出於 2023-04-15
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