彩蔬手工面 參考月齡:9M+
推薦大家給寶寶自制一些手工面,不要以為它很難,只要和個麵糰切一切就能搞定,比包子饅頭簡單好幾倍!
新增要領:
● 麵糊里加一點蛋液,能讓麵條口感更有勁道更爽口,也不容易煮糊,但1歲以下的寶寶還是以爛麵條為主哦。
● 我們還可以做成五顏六色的果蔬面,比如紅色的甜菜根面,玫紅的火龍果面,紫色的紫甘藍面等等,一定讓寶寶喜歡的不得了。
黃媽說:
如果媽媽們實在沒時間做,有時候不得已去買現成的麵條,那就帶著我的挑選小竅門去逛超市吧!
● 我們先看配料表,上面除了小麥粉和水之外,其餘的的配料越少越好。
● 再來看營養成分表裡面的鈉含量高不高,鈉含量最好低於200mg/100g。
● 最後面條儘量選擇素面,自己回家用新鮮食材調味,不要選哪些五花八門的各種口味。