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香菇簡單翻燒一下,加上酥肉,就是絕佳好澆頭,早餐熱湯麵,10分鐘就搞定!
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在外上學後就開始喜歡各種麵食了,隔一天不吃就非常想念,我是個蘑菇控,麵條裡放入香菇,那就美爆了。哈哈哈
時間:10分鐘內
食材
麵條
500g
油
適量
鹽
適量
雞蛋
2個
香菇
6朵
蔥
6根
酥肉
適量
白菜
6片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
材料洗淨了。待用。
步驟 2/13
主角麵條。
步驟 3/13
白菜梆子和葉子分開。
步驟 4/13
油鍋下蔥段爆香。
步驟 5/13
下入香菇,翻炒一分鐘。
步驟 6/13
注入大量清水。
步驟 7/13
水燒開後放入酥肉。
步驟 8/13
放入鹽和雞精調味。
步驟 9/13
下入麵條。
步驟 10/13
菜梆子放入鍋中。
步驟 11/13
雞蛋攪散,撒入鍋中。
步驟 12/13
放入白菜葉子。
步驟 13/13
美味的麵條出鍋了。
小貼士
雞蛋下鍋後不要再攪動,待雞蛋完全定型後,再放入白菜葉子。
釋出於 2019-05-30
261
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