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香菇簡單翻燒一下,加上酥肉,就是絕佳好澆頭,早餐熱湯麵,10分鐘就搞定!
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我不是懶狗

在外上學後就開始喜歡各種麵食了,隔一天不吃就非常想念,我是個蘑菇控,麵條裡放入香菇,那就美爆了。哈哈哈

時間:10分鐘內
食材
麵條 500g
適量
適量
雞蛋 2個
香菇 6朵
6根
酥肉 適量
白菜 6片
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料洗淨了。待用。
  • 步驟 2/13
    主角麵條。
  • 步驟 3/13
    白菜梆子和葉子分開。
  • 步驟 4/13
    油鍋下蔥段爆香。
  • 步驟 5/13
    下入香菇,翻炒一分鐘。
  • 步驟 6/13
    注入大量清水。
  • 步驟 7/13
    水燒開後放入酥肉。
  • 步驟 8/13
    放入鹽和雞精調味。
  • 步驟 9/13
    下入麵條。
  • 步驟 10/13
    菜梆子放入鍋中。
  • 步驟 11/13
    雞蛋攪散,撒入鍋中。
  • 步驟 12/13
    放入白菜葉子。
  • 步驟 13/13
    美味的麵條出鍋了。
小貼士

雞蛋下鍋後不要再攪動,待雞蛋完全定型後,再放入白菜葉子。

釋出於 2019-05-30
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