Name: 冰糖綠豆糕別再買著吃了,做法和配方教給你,無新增劑,香甜又解暑!
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 綠豆 200g; 黃油 適量; 冰糖 適量

冰糖綠豆糕別再買著吃了,做法和配方教給你,無新增劑,香甜又解暑!

13.3萬熱度 9324 收藏

瘦弱participate

關注

前幾天逛超市時，兒子要吃綠豆糕，便買了幾塊，回家嚐了嚐，說不好吃，讓我給他做。於是便動手做了這份綠豆糕，香甜可口，兒子很喜歡吃。

時間:10-30分鐘

食材

綠豆 200g

黃油適量

冰糖適量

烹飪步驟

步驟 1/13

綠豆泡透
步驟 2/13

洗去皮
步驟 3/13

上蒸鍋
步驟 4/13

蒸熟
步驟 5/13

用料理機打成糊
步驟 6/13

坐鍋，放一塊黃油
步驟 7/13

化開
步驟 8/13

倒入綠豆泥
步驟 9/13

放冰糖
步驟 10/13

小火慢慢翻炒至水分蒸發的差不多，放涼
步驟 11/13

分成小劑子
步驟 12/13

放入月餅模具
步驟 13/13

按壓即可

小貼士

黃油可以用色拉油代替。

冰糖可以換成蜂蜜。

釋出於 2019-05-28

寫評論