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冰糖綠豆糕
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孤單deafen

祝好豆網的親們節日快樂！

今天是端午節，綠豆糕是必吃美食哦。我母親最喜歡吃綠豆糕了，可惜我做的她吃不到，等我回家，一定做給母親吃。以前不會做綠豆糕，現在我會了，真的要感謝好豆這個美食平臺，讓我學會了做許多美食！

食材
綠豆 500g
油 適量
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好綠豆，清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    倒入料理機，加入適量的水。
  • 步驟 3/7
    料理機開啟攪拌開關。
  • 步驟 4/7
    把攪拌好的綠豆沙倒入鍋裡，放入冰糖、油，不停的翻炒。
  • 步驟 5/7
    綠豆沙炒的越幹越好。 取一模具，在模具上鋪上保鮮膜。
  • 步驟 6/7
    在保鮮膜上裝入綠豆沙，裝滿壓緊，脫模即可。 （用保鮮膜好脫模）
  • 步驟 7/7
    冰糖綠豆糕就做好了。 味道( ^_^ )不錯哦。
小貼士

冰糖綠豆糕裡的冰糖，喜歡吃甜的，就可以多放些。

釋出於 2022-10-02
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