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冰糖綠豆粥
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池漁之戀淚潵

秋季容易上火,所以有時晚餐為了減肥,就自己熬一些清熱去火的綠豆粥,而且綠豆也非常容易熟,現喝現熬最好喝。溫熱後,加入冰糖,特別的好喝,而且晚飯也不宜吃多,喝一些粥也比較容易消化。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 50g
大米 50g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備綠豆。
  • 步驟 2/9
    準備大米。
  • 步驟 3/9
    準備冰糖。
  • 步驟 4/9
    綠豆,溫水浸泡半小時。
  • 步驟 5/9
    綠豆浸泡後,洗淨。
  • 步驟 6/9
    湯鍋加入適量的水。
  • 步驟 7/9
    將綠豆倒入鍋中。
  • 步驟 8/9
    再加入米。
  • 步驟 9/9
    小火熬半小時,加入冰糖,攪拌均勻,即可。
小貼士

如果綠豆不泡開,直接入鍋煮,容易造成外皮脫落。

釋出於 2019-08-05
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