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豆腐別再炒著吃,和它搭配味特鮮,比牛奶強,多給孩子吃補鈣健骨
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老頑童immigrate

每每頭疼早飯吃什麼～其實各種餡餅是最好的選擇吧！可葷可素～再來碗米粥～一碟小菜～會是很愜意的早餐～因為是早起做的～～家裡格局問題～不敢開廚房頂燈～只是開著抽菸機的小燈做的～大家勉強看哈

時間:10-30分鐘
食材
培根 2-3條
豆腐 1小塊
菠菜 100g
粉絲 少許
麵粉 200g
食用油 適量
鹽 少許
沸水 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先說一下～因為早起拍照～光線暗不是很清晰 餡料是1粉絲溫水泡軟然後剁碎～2菠菜洗淨焯水切末～3培根切成小丁4豆腐這裡著重說一下～我偷懶用的我這裡的一種厚的五香豆乾改刀切小丁～其實買來新鮮老豆腐～切成小丁～鍋加熱加點兒油煎一下豆腐好吃的很
  • 步驟 2/6
    盆裡加適量的麵粉～一半面粉用沸水燙成疙瘩狀然後再酌情加溫水把麵粉揉成麵糰～靜置會兒
  • 步驟 3/6
    取部分麵糰揉搓光滑後～搓成長條～切小劑子～然後擀成長圓的麵皮
  • 步驟 4/6
    取一個麵皮～加入適量餡料～包起來～
  • 步驟 5/6
    平底鍋加熱後～加入少許油～然後將盒子一一碼放在鍋裡～蓋上鍋蓋～小火慢慢煎烙至金黃色～翻面也是這樣～一般一反一正就熟了～因為一般盒子的餡料都相對少些
  • 步驟 6/6
    出鍋嘍～～很好吃哦
小貼士

因為培根有鹽味兒～所以大家酌情調味兒

釋出於 2019-05-27
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