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嫩滑可口的雪裡蕻豆芽炒肉,味道鮮美,營養豐富,小孩子超喜歡吃的
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intermediate迷茫

雪裡紅醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。

時間:30分鐘-1小時
食材
雪裡蕻 250g
豬肉 100g
黃豆 50g
綠豆 30g
適量
適量
澱粉 適量
料酒 適量
醬油 適量
大蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備雪裡蕻(如果太鹹的話,加清水泡一泡)
  • 步驟 2/8
    切丁
  • 步驟 3/8
    豆子加水泡大
  • 步驟 4/8
    肉丁加澱粉、料酒抓勻
  • 步驟 5/8
    鍋燒熱後倒油,蔥姜熗鍋,放肉丁、醬油煸炒
  • 步驟 6/8
    先將雪裡蕻煸炒一會兒,在放豆子煸炒
  • 步驟 7/8
    加開水
  • 步驟 8/8
    大約燉20--25分鐘即熟
小貼士

釋出於 2019-05-29
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