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嫩滑可口的雪裡蕻豆芽炒肉,味道鮮美,營養豐富,小孩子超喜歡吃的
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雪裡紅醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。
時間:30分鐘-1小時
食材
雪裡蕻
250g
豬肉
100g
黃豆
50g
綠豆
30g
油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
料酒
適量
醬油
適量
大蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備雪裡蕻(如果太鹹的話,加清水泡一泡)
步驟 2/8
切丁
步驟 3/8
豆子加水泡大
步驟 4/8
肉丁加澱粉、料酒抓勻
步驟 5/8
鍋燒熱後倒油,蔥姜熗鍋,放肉丁、醬油煸炒
步驟 6/8
先將雪裡蕻煸炒一會兒,在放豆子煸炒
步驟 7/8
加開水
步驟 8/8
大約燉20--25分鐘即熟
小貼士
無
釋出於 2019-05-29
234
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