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網紅熔岩乳酪,早餐吃出新花樣,孩子超喜歡吃,上班族的最愛
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危險男爵半香

吐司直接食用未免太單調了些,試試用乳酪片跟奶油,牛奶混合的醬,鋪在吐司上面,再放入烤箱烘烤幾分鐘,叮叮,時間到咯,整個廚房瀰漫著奶香味~~~~~~~~~~  再配上一杯牛奶,當早餐或者下午茶都是非常不錯的點心搭配

時間:10分鐘內
食材
吐司 4片
芝士片 3片
黃油 35克
牛奶 60克
細砂糖 50克
淡奶油 50克
杏仁片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芝士片放入奶鍋中,加入牛奶、細砂糖,全部稱好,然後放在電磁爐上加熱
  • 步驟 2/10
    淡奶油和黃油提前稱好份量
  • 步驟 3/10
    加入淡奶油、黃油,拌勻再稍微煮小會後離火
  • 步驟 4/10
    液體放涼後會慢慢邊濃稠
  • 步驟 5/10
    烤盤墊上錫紙,擺好吐司片
  • 步驟 6/10
    用勺子舀到吐司片中,攤開,刮平
  • 步驟 7/10
    然後撒上少許的杏仁片
  • 步驟 8/10
    放入預熱好的烤箱,上火190度,烤8分鐘左右
  • 步驟 9/10
    烤得有點點的焦黃色即可
  • 步驟 10/10
    出爐後配上一杯牛奶,當作早餐和下午茶都非常不錯哦
小貼士

1:吐司最好是自己做切厚片一點,當然我這款是偷懶版直接買現成的回來做

釋出於 2019-05-23
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