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外脆內Q的芝士麻糬麵包,零失敗的快手小點心,老公和孩子都喜歡
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這款麵包,口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻薯麵包一入口,就讓你停不下來品嚐一下,一開啟烤箱撲鼻的香味讓你食慾大震,無論是口感還是味道都是無可挑剔的

時間:1-2小時
食材
牛奶 160g
色拉油 20g
黃油 10g
細糖 5g
雞蛋 1個
奶油芝士 100g
麻薯糕麵包粉 260g
乾酪司 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    1、牛奶、色拉油和黃油一起加熱;
  • 步驟 2/10
    2、攪拌均勻後,加入細糖、
  • 步驟 3/10
    3、攪拌糖化之後,倒入地瓜粉中,攪拌至無干粉;
  • 步驟 4/10
    4、分次倒入蛋液,每次攪拌均勻;
  • 步驟 5/10
    5、奶油乳酪切塊軟化,倒入,拌勻;
  • 步驟 6/10
    6、最後加入乾酪絲,混合均勻;
  • 步驟 7/10
    7、用小勺成型到烤盤中;
  • 步驟 8/10
    8、放入德普烤箱,烤制20min;
  • 步驟 9/10
    薯糕麵包粉
  • 步驟 10/10
    薯糕麵包粉
小貼士

小貼士:

地瓜粉本身含糖,所以配料中的糖份比例比較少;

沒有模具要成型到鋪有油紙的烤盤中;

釋出於 2019-05-22
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