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黑芝麻麻糬麵包
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滷雞翅o

教你自制可以當零食的麵包,外脆內Q,孩子最愛,一口一個不會膩

時間:30分鐘-1小時
食材
麻糬麵包專用粉 200g
黑芝麻 12g
色拉油 40g
水 70g
奶粉 15g
糖粉 25g
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    油、雞蛋、水混合均勻
  • 步驟 3/11
    加入糖粉攪拌融化
  • 步驟 4/11
    加入麻糬預拌粉
  • 步驟 5/11
    揉麵混合均勻
  • 步驟 6/11
    加入黑芝麻
  • 步驟 7/11
    繼續混合均勻揉成團
  • 步驟 8/11
    分割成20g/個的劑子
  • 步驟 9/11
    揉圓
  • 步驟 10/11
    將烤盤放入預熱好的烤箱
  • 步驟 11/11
    170度，中層烤35分鐘
小貼士

1.麵糰有點粘，在手上抹食用油，方便揉成球。

2.趁熱吃外脆內軟，有嚼勁，第二天會變軟的，可以再次加熱食用更好吃。

釋出於 2019-11-29
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